Palavras alemãs com "schmalz"

Schmalzes · Schmalze

 lard, schmaltz, clarified butter, dripping, fat, maudlin sentiment, penalty, punishment, rendered fat, sentimental song form, sentimentality, shortening

/ˈʃmalts/ · /ˈʃmaltsəs/ · /ˈʃmaltsə/

[…, Tiere] ausgelassenes Schweinefett; Butterschmalz, Schmalzbutter; Sentimentalität, Schnulze

» Früher wurde in der Volksheilkunde auch das Schmalz vom Dachs und Murmeltier verwendet.  In the past, badger and marmot fat was also used in folk medicine.

Schmalzes · -

 corniness, schmaltz, sentimentality

schmalzt · schmalzte · hat geschmalzt/geschmalzen

 cook with lard, prepare with fat

/ˈʃmalt͡sən/ · /ˈʃmalt͡st/ · /ˈʃmalt͡stə/ · /ɡəˈʃmalt͡st/ɡəˈʃmalt͡sən/

[Kochen] mit Schmalz zubereiten

acus.

Schmalzbrot(e)s · Schmalzbrote⁰

 lard bread

[Lebensmittel] Brot mit Schweineschmalz bestrichen

Schmalzfleisch(e)⁴s · Schmalzfleische⁴

in Schmalz eingekochtes, gewürztes Schweinefleisch als Brotaufstrich

schmalzig · schmalziger · am schmalzigsten

 maudlin, overly sentimental, sentimental

/ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkɐ/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkstən/

übertrieben gefühlvoll oder sentimental

schmalzig · schmalziger · am schmalzigsten

 maudlin, overly sentimental, sentimental

/ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkɐ/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkstən/

übertrieben gefühlvoll oder sentimental

schmalzig · schmalziger · am schmalzigsten

 maudlin, overly sentimental, sentimental

/ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪk/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkɐ/ · /ˈʃmal͡t͡sɪkstən/

übertrieben gefühlvoll oder sentimental

Schmalztolle⁵ · Schmalztollen⁵

 greasy hairstyle, slick hairstyle

frisur mit stark glänzendem Haar

Butterschmalzes · Butterschmalze

 clarified butter, butter oil, concentrated butter, ghee, resolidified butter

/ˈbʊtɐʃmalts/ · /ˈbʊtɐʃmaltsəs/ · /ˈbʊtɐʃmaltsə/

Fett, das fast vollkommen frei von Eiweiß, Wasser und Milchzucker ist, aus Butter gewonnen und meist zum Braten verwendet wird; Butterreinfett

» Butterschmalz kann stärker erhitzt werden als Butter und eignet sich somit besser zum Anbraten von Fleisch, hat aber dennoch diesen leckeren Buttergeschmack.  Clarified butter can be heated more than butter and is therefore better suited for frying meat, but still has that delicious butter taste.

Gänseschmalzes · Gänseschmalze

 goose fat, goose dripping, goose grease

/ˈɡɛn.zə.ʃmal͡ts/ · /ˈɡɛn.zə.ʃmal͡ts/ · /ˈɡɛn.zə.ʃmal͡ts/

ausgelassenes, streichbares Fett von der Gans; Ganslfett, Gänsefett

» Ungeklärtes Gänseschmalz oder Hammelfett dagegen haben in der Fritteuse nichts zu suchen, sie entwickeln ein penetrantes Schweißfußaroma.  Unrefined goose fat or mutton fat, on the other hand, have no place in the fryer; they develop a penetrating foot sweat aroma.

Gehirnschmalzes · Gehirnschmalze

 brainpower, cognition, intellect, smarts

/ɡəˈhɪʁnʃmalt͡s/ · /ɡəˈhɪʁnʃmalt͡səs/ · /ɡəˈhɪʁnʃmalt͡sə/

Denken, Verstand

» Es wird auch in Deutschland viel Gehirnschmalz brauchen, um herauszufinden, wie man in Zukunft wettbewerbsfähig bleiben kann.  It will also take a lot of brainpower in Germany to figure out how to remain competitive in the future.

Griebenschmalzes · Griebenschmalze

 lard with crackling, crackling lard, lard with cracklings

/ˈɡriːbənˌʃmalts/ · /ˈɡriːbənˌʃmaltsəs/ · /ˈɡriːbənˌʃmaltsə/

Schmalz mit Grieben

Ohrenschmalzes · Ohrenschmalze

 earwax, cerumen

/ˈoːʁənˌʃmalts/ · /ˈoːʁənˌʃmaltsəs/ · /ˈoːʁənˌʃmaltsə/

bitteres, fettiges Sekret, das von speziellen Drüsen im Ohr zur Reinigung des äußeren Gehörganges abgesondert wird; Zerumen, Cerumen

» Ohrenschmalz dient unter anderem zur Reinigung des äußeren Gehörganges von Schmutz und Staub.  Earwax serves, among other things, to clean the outer ear canal of dirt and dust.

Schweineschmalzes · Schweineschmalze

 dripping, lard, pig fat, pork lard

/ˈʃvaɪnəˌʃmalts/ · /ˈʃvaɪnəˌʃmaltsəs/ · /ˈʃvaɪnəˌʃmaltsə/

ausgelassenes, streichbares Fett vom Schwein

» Beim Metzger gibt es leckeres Schweineschmalz .  At the butcher, there is delicious pork lard.

Seelenschmalzes⁵ · Seelenschmalze⁵

 emotionalism, sentimentality

[Gefühle] übertriebene Gefühlsduselei

schmälzt ab · schmälzte ab · hat abgeschmälzt

 drizzle, pour

/ˈapʃmɛlt͡sən/ · /ʃmɛlt͡st ˈap/ · /ʃmɛlt͡stə ˈap/ · /ˈapɡəʃmɛlt͡st/

Speise mit gebräunter Butter übergießen

acus.